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長期食用銨明礬對人體有無傷害
日期:[2019-11-12 14:47:45]   共閱[1941]次
  食用銨明礬被我們所熟知的就是加入到油條當中,但是被人食用後,基本不能排出體外,它將永遠沉積在人體,那它作為食品添加劑對人體有危害麽?
  1、在空氣中會有一定的揮發,但不會對人體有什麽傷害。
  2、食用銨明礬是傳統食品添加劑,但含有鋁離子,而且被人食用後,它將永遠沉積在人體內,所以有慢性作用。其作用主要表現為可以殺死腦細胞,使人提前出現腦萎縮、癡呆等症狀,影響人們的智力,對生命影響不大。
  3、在製作發膜時作為吸附劑用,不宜過量,長時間過量使用,可導致慢性中毒。
  4、食用銨明礬在製作發膜時作為吸附劑用,不宜過量,長時間過量使用,可導致慢性中毒。
  5、食用銨明礬是傳統的淨水劑,一直被人們所廣泛使用。但近年來已經很少用作淨化劑了,主要因為含有的鋁對人體有害。長期飲用它淨化的水,可能會引起老年性癡呆症。
  由此可見,如果長期食用銨明礬,會對我們的身體造成不同程度的傷害,因此要盡量避免對它的食用,而且如果過量食用鋁後,會影響對鐵、鈣等的吸收,導致骨質疏鬆、貧血,影響神經細胞發育。
小編:Nicki
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